Foglio di alluminio per alimenti 3003 5052 0,5 mm-4 mm vassoio da forno contenitore di lega anti ruggine

Il foglio di alluminio per uso alimentare è prodotto da leghe la cui composizione e condizione superficiale sono controllate per soddisfare i rigorosi requisiti della legislazione sul contatto diretto con gli alimenti negli Stati Uniti, nell'Unione Europea e in Cina. I nostri fogli 3003 e 5052 sono laminati da lingotti selezionati con un rigoroso controllo delle impurità di metalli pesanti, e la superficie finita è pulita, densa e priva di residui oleosi, il che rende il materiale sicuro per teglie da forno, stampi per torte, contenitori per alimenti e attrezzature per piani di lavoro da cucina. Ogni lotto di produzione può essere supportato da certificati di materiale e rapporti di test di migrazione che confermano la conformità ai pertinenti standard di sicurezza alimentare.

L'alluminio è naturalmente resistente agli acidi organici presenti in frutta, aceto, pomodoro e latticini, e il denso film di ossido impedisce al metallo di reagire con il cibo durante brevi periodi di contatto. Rispetto all'acciaio inossidabile, il foglio di alluminio per uso alimentare conduce il calore circa tre volte più velocemente, motivo per cui i panifici professionali scelgono teglie in alluminio per una doratura uniforme e risultati di cottura coerenti, risparmiando energia. La bassa densità del metallo rende anche gli utensili finiti più leggeri e facili da maneggiare per il personale di cucina durante lunghe ore di servizio. I nostri fogli sono disponibili nel temperamento morbido O per la imbutitura profonda di contenitori monopezzo e nei temperamenti più resistenti H14 o H32 per teglie e pannelli di attrezzature che devono resistere alle ammaccature.

• Sicuro per il contatto diretto con gli alimenti: composizione e superficie conformi ai requisiti FDA e UE per il contatto con gli alimenti, con rapporti di test di migrazione disponibili.
• Distribuzione rapida e uniforme del calore: l'elevata conducibilità termica dell'alluminio conferisce ai panettieri una doratura uniforme della superficie e tempi di cottura più brevi.
• Prestazioni antiruggine naturali: lo strato di ossido autoriparante resiste all'umidità e agli acidi organici, quindi le teglie rimangono pulite senza rivestimento.
• Temperamento morbido adatto alla imbutitura profonda: il foglio temperato O forma forme complesse di contenitori senza strappi o buccia d'arancia sulla parete.
• Superficie igienica e facile da pulire: la finitura liscia e densa rilascia facilmente i residui di cottura e tollera i prodotti chimici per lavastoviglie commerciali.
• Maneggevolezza leggera: gli utensili realizzati con questo foglio pesano molto meno degli equivalenti in acciaio, riducendo l'affaticamento nelle cucine affollate.

Il foglio di alluminio per uso alimentare nelle leghe 3003 e 5052 viene utilizzato per la produzione di teglie da forno e teglie, stampi per torte e pizze, contenitori per la conservazione degli alimenti, scatole per il pranzo, stampi per cioccolato, tavoli da lavoro per la lavorazione degli alimenti, carrelli per carne e verdura, armadi per la lievitazione dei prodotti da forno, rivestimenti interni per forni e componenti di ventilazione per cucine commerciali. Ristoranti, cucine centrali, panifici e fabbriche alimentari si affidano a questo materiale per attrezzature che devono combinare igiene, durata e rapida risposta termica. I produttori di contenitori per alimenti imbutiscono anche i temperamenti più morbidi in teglie monopezzo per pasti aerei, pasti pronti e imballaggi da asporto, dove la certificazione di sicurezza alimentare del foglio grezzo è una condizione di acquisto.

I fogli sono intercalati con film in PE per uso alimentare, raggruppati su pallet resistenti all'umidità e avvolti con carta impermeabile e cinghie per la spedizione all'esportazione. Ogni bobina e foglio porta la tracciabilità del numero di calore dal lingotto al prodotto finito, e il nostro laboratorio verifica la composizione chimica, le proprietà meccaniche e la qualità della superficie prima del rilascio. La documentazione, inclusi i certificati di prova del laminatoio, le dichiarazioni di conformità FDA e i rapporti di ispezione di terze parti, viene fornita con ogni ordine su richiesta. Accogliamo con favore gli ordini di prova e possiamo tagliare grezzi alle dimensioni esatte delle vostre teglie o contenitori per ridurre gli sprechi nella vostra linea di produzione.